やっときました、HARIOの土鍋。
フタがガラス。
今回この鍋を選んだ一番のポイントは、「おいしさが見える」こと。
ずっと中が見えるこのタイプが欲しかったの。
HARIOのMADE IN JAPAN製品。
フタはガラスなんだけど、下は土鍋。鍋物はもちろん、ご飯も炊けるし、グラタンとかも。
取っ手のゴムの中心から蒸気がでる仕組みで、このタイプは大きさが３種類から選べます。
ねこまる家は、大人２人分で足りそうだし、しまう場所とかを考えて８号にしたよ。
これで鍋なんて、なんておしゃれなんだろう。むしろ食器の一部として存在できる気がする。
でも、まずは使う前に湯通しか？油通しか？を確認しようとトリセツを読んだら。ついでにHARIOのサイトも見たら。
“土鍋は色が浸みこみやすいので、最初の５回くらいは色の薄いものを作ってください。”
私これでボルシチ作りたかったんだけど、当分ムリかな…。
