本日の晩ご飯の味噌汁は、日曜日に自分で初めて作った島豆腐を使用。
非常にゆるいので、包丁で切る必要なし。手でちょちょっとちぎるだけ。
これはもしや沖縄の味噌汁定食の味噌汁では。
豆腐はちぎって入れてるし、味噌は宮古島産だし。野菜は入ってないけど。
味噌汁定食は、豆腐とか野菜が入った具だくさんの味噌汁が丼に入ってて、それにご飯と小鉢とかがついてるのね。
沖縄本島の北部でこれ頼んだら丼に山盛りで必死で食べたなあ。なんか嬉し懐かしい。
本日の晩ご飯の味噌汁は、日曜日に自分で初めて作った島豆腐を使用。
非常にゆるいので、包丁で切る必要なし。手でちょちょっとちぎるだけ。
これはもしや沖縄の味噌汁定食の味噌汁では。
豆腐はちぎって入れてるし、味噌は宮古島産だし。野菜は入ってないけど。
味噌汁定食は、豆腐とか野菜が入った具だくさんの味噌汁が丼に入ってて、それにご飯と小鉢とかがついてるのね。
沖縄本島の北部でこれ頼んだら丼に山盛りで必死で食べたなあ。なんか嬉し懐かしい。
